簡単料理の作り方♪レシピ

男の料理教室がブームです。かつては「男子厨房に入らず」が男の美学とされ、たまさか料理をする男性のことを「ゴキブリ亭主」などとさげすんだものですが、ずいぶん世の中も変わったものですね。料理教室といえば、主婦やＯＬが通うのがかつての常識。ところが、昨今は、子供の料理教室、親子料理教室などが人気を呼んでいます。また、男性専科の料理教室だけでなく、男性が女性だらけの料理教室に通うのも珍しくなくなってきまし...

　時折日差しが暑いくらいに感じるこの季節、心うきうき、行楽弁当を持ってどこかへ出かけたくなりませんか？春の行楽シーズンが始まると、家族や気の合う仲間同士で、行楽弁当を持って出かける機会も多いことでしょう。レジャーのお出かけはファミレスやマクドで外食、というのも良いですが、簡単料理の作り方（レシピ）で、ささっと行楽弁当を用意して、出かけるのがオススメです。　さて、早速ですが、行楽弁当向きの簡単料理の...

　弁当は家庭の味という方もみえるように、同じようなレシピでも、家庭ごとにどこかしら味が違うお弁当というもの。手作り弁当というのは、それだけで嬉しく美味しく感じるものです。日によって味が薄かったり濃かったりして、『あれ？』ということもありますが、何かと忙しい朝、きりきり舞いして作る苦労を考えれば、それはそれで美味しいお弁当です。ここでは、お弁当をより短時間で作るか簡単に作るコツや、お弁当向き簡単料理...

1977年のこと、アメリカの上院特別委員会に「マクガバンレポート」が報告されました。これによると、日本の伝統食が最も理想的な食事なのだそうです。以来、かの国では、日本食が注目を集めています。現在の日本食は、ボリュームはともかく栄養バランスはおおむね欧米型が一般的です。結果、キレやすい子供達、アトピーなどのさまざまな健康被害が当たり前になってしまいました。◆【米国発！Breaking News】人気の日本食レシピTop1...

簡単料理の代表格がカレーライス。どんなに料理の下手な奥さんが作っても、どんなに料理の上手な奥さんが作っても、ルウを使う限り、その差はたいしたことありません。材料についても、ケチったなりに美味しく、おごったなりに美味しいという厄介なシロモノがカレーライスです。しかし、この奥さんの料理は尋常でなかったようです。いくらなんでも、毒物入りでは美味しくなかろうに…あの事件からもう１１年も経ったんですね…■和歌...